En cette Semaine du Goût - 14 au 20 octobre - Connaissez-vous tous les bienfaits de l’agriculture gardoise ?...
Derrière chaque produit, il y a un homme ou une femme qui nous nourrit tout en entretenant de beaux paysages. Autour du slogan "Je t'aime, tu m'aimes, on sème", une dynamique collective pour une communication positive pour valoriser les bienfaits de notre agriculture : alimentation, paysage, économie...
Témoignage de Essaïd El Moussaoui
Maraîcher à Lecques
"Mon travail c’est de produire des aliments que les consommateurs recherchent : de bons fruits et légumes locaux et de saison. Tous les jours, je vais dans mes parcelles pour surveiller la pousse de mes courgettes, tomates et autres. Je cultive plus de 75 espèces différentes. Je sais que les consommateurs sont très soucieux de la protection de l’environnement, moi aussi j’y fais attention dans la manière dont je cultive mes produits. Les labels et la traçabilité sont importants, cela permet de savoir comment sont cultivés mes fruits et légumes."